Don Mamino Menu
Feliz Día Mamá
Parisino De Cheesecake De Fresa
Croissant francés relleno cheesecake de fresa y decorado con ganache blanco (teñido de rosado).
$ PEN 3.70
Caja De Bombones Para Mamá X12 Und
Caja de bombones por 12 unidades de sabores surtidos (avellanas y almendras, mango maracuyá, trufa crocante, crema de avellanas).
$ PEN 32.90
Quesos Y Lácteos
Mantequilla Laive
Presentación de 180 gramos.
$ PEN 16.50
Queso Gouda Laive
Paquete de 180 gramos.
$ PEN 18.00
Mantequilla Gloria
Presentación de 200 gramos.
$ PEN 16.50
Queso Brie Floralp
Empaque de 250 gramos.
$ PEN 33.00
Queso Gouda Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 15.46
Queso Edam Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 13.00
Queso Camembert Floralp
Empaque de 250 gramos.
$ PEN 33.00
Queso Danbo Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 13.80
Queso Cheddar Laive
Paquete de 227 gramos.
$ PEN 19.60
Queso Edam Laive
Paquete de 180 gramos.
$ PEN 19.60
Queso Philadelphia
Presentación de 180 gramos.
$ PEN 16.50
Pastelería Dulce Grande
Pie De Fresas
Base dulce rellena con crema de limón y fresas.
$ PEN 67.00
Torta De Vainilla Con Manjar Y Fresas
Keke de vainilla relleno de manjar y fresas, baño de manjar, decorado con pecanas.
$ PEN 67.00
Pie De Pecanas
Base dulce rellena con pecanas y miel. Rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 81.40
Encanelado (Entero)
Capas de pionono de vainilla embebido con almíbar de canela y manjar blanco. Rinde 5 porciones aproximadas.
$ PEN 46.40
Milhojas De Manjarblanco (Entero)
Láminas de hojaldre con manjar blanco. Rinde 8 Porciones aproximadamente.
$ PEN 46.40
Naked Cake De Chocolate
Keke de chocolate relleno de mousse de chocolate, decorado con ganache de chocolate y fresas. Rinde 12 Porciones aproximadamente.
$ PEN 87.60
Pasión De Trufa (Entero)
Keke de chocolate relleno de trufa crocante y cubierta de ganache (crema de chocolate).
$ PEN 60.80
Pie De Manzana
Base dulce rellena con compota de manzana. Rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 53.60
Milhojas De Fresa (Entero)
Láminas de hojaldre con manjar blanco, fresas, crema pastelera y crema chantilly. Decorado con azúcar impalpable y fresas.
$ PEN 53.60
Torta Selva Negra Chica
Keke de chocolate relleno con chantilly y trozos de fresa. Cubierto con crema chantilly. Rinde 15 Porciones aproximadamente.
$ PEN 67.00
Cheesecake De Sauco
Queso crema, crema de leche y leche condensada, bañado con couili de sauco. Rinde 8 Porciones aproximadamente.
$ PEN 71.10
Torta Chocolate Chica
Keke de chocolate relleno y bañado de fudge. Rinde 15 porciones aproximadamente.
$ PEN 67.00
Cheesecake De Lúcuma
Base de brownie y relleno de queso crema, decorado con brownie y fudge. Rinde 8 Porciones aproximadamente.
$ PEN 71.10
Pionono Con Manjarblanco
Pionono de vainilla, rellena de mouse de manjar blanco. Rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 53.60
Ganache (Entero)
Keke de chocolate con crema de ganache (cobertura de chocolate con crema chantilly).
$ PEN 67.00
Mini Torta De Manjar Y Pecanas
Keke de vainilla relleno de manjar blanco, bañado en manjar y pecana. Rinde 3 porciones aproximadamente.
$ PEN 40.20
Tres Leches Clásico
Bizcocho de vainilla, embebido en tres leches y chantilly. Rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 54.60
Torta Selva Negra Grande
Keke de chocolate relleno con chantilly y trozos de fresa. Cubierto con crema chantilly. Rinde 20 porciones aproximadamente.
$ PEN 77.00
Torta Chocolate Grande
Keke de chocolate relleno y bañado en fudge. Rinde 20 porciones aproximadamente.
$ PEN 77.00
Cheesecake De Fresa
Queso crema, crema de leche y leche condensada, bañado de couili de fresa y decorada con fresas. Rinde 8 Porciones aproximadamente.
$ PEN 71.10
Carrot Cake
Keke de zanahoria bañado de frosting.
$ PEN 50.50
Pie De Limón
Base dulce rellena con crema de limón y leche condensada.
$ PEN 67.00
Pastelería Salada Porción
Pastel De Choclo Con Carne (Porción)
Pastel de choclo relleno de carne y pasas.
$ PEN 14.90
Empanada De Pollo Con Champiñones
Masa hojaldrada rellena de pollo en trozos con champiñones.
$ PEN 12.90
Pastel De Choclo Con Queso (Porción)
Pastel de choclo relleno con queso.
$ PEN 14.90
Empanada De Alcachofa
Masa a base de harina rellena de alcachofa.
$ PEN 13.90
Empanada De Carne
Masa a base de harina rellena de carne en trozos y cebolla.
$ PEN 12.40
Pastel De Acelga (Porción)
Masa hojaldrada rellena con huevo y acelga.
$ PEN 14.90
Empanada De Queso
Masa hojaldrada rellena de queso.
$ PEN 10.80
Calzone
Masa a base de harina rellena con jamón de lomito ahumado, salsa de tomate, champignones, queso y cebollas salteadas.
$ PEN 18.00
Empanada De Pollo
Masa a base de harina rellena de pollo en trozos y cebolla.
$ PEN 10.80
Quiche De Poro Con Tocino (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino.
$ PEN 14.90
Quiche Caprese (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel, queso, tomate y albahaca
$ PEN 14.90
Empanada Mixta
Masa hojaldrada rellena de queso y jamón sándwich.
$ PEN 10.80
Quiche De Pollo Con Champiñones (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones.
$ PEN 14.90
Tortilla Española (Porción)
Tortilla a base de rodaja de papas, chorizo, queso parmesano y huevo.
$ PEN 14.90
Quiche De Alcachofa (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y alcachofa.
$ PEN 14.90
Panes Recién Horneados
Pan De Leche
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Baguettino Espiga Clásico
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 3.60
Ciabattina Mediana
Pan del día, bolsa por 6 unidades.
$ PEN 4.80
Baguettino Espiga Multigranos
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 6.00
Pan Francés
Pan del día, bolsa por 6 unidades.
$ PEN 4.20
Pan Toscana
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.70
Pan Tripoli
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Pan Coliza
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Pan Ajonjolí
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Ciabatta Hojaldre
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 3.60
Pan Carioca
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Pan Integral
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Pan De Yema
Pan del día, bolsa de 3 unidades.
$ PEN 2.40
Pan Abuelo
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 2.40
Croissant De Mantequilla
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 10.80
Baguettino Espiga Pasas Y Nueces
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 6.00
Baguettino Espiga Salvado
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 3.60
Ciabattina Clásica
Pan del día, bolsa por 3 unidades.
$ PEN 3.30
Otros - No Tocar
Caja De Chocolate Premium X20
Caja de bombones por 20 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).
$ PEN 54.50
Caja De Chocolate Premium X12
Caja de bombones por 12 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).
$ PEN 32.90
Chicharrón Especial Para Papá
Contiene 500gr. de chicharrón, camote frito, salsa criolla, 2 tamales de pollo y 1 bolsa de pan horneado (de 3 panes francés y 3 ciabattas).
$ PEN 88.00
Pan Brioche Aniversario
Pan relleno de frutos secos (pistachos, nueces, castañas, cranberries, almendras, naranjas confitadas y pecanas)
$ PEN 25.90
Embutidos Y Más
Jamón De Pavo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 18.34
Jamón De Pierna Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 19.00
Jamón Inglés Artesanal Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 22.60
Aceituna Botija Sin Pepa
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.
$ PEN 15.40
Jamonada Polaca Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 12.40
Jamón Inglés Braedt
Paquete 200 de gramos.
$ PEN 18.50
Pate Classic Braedt
Paquete de 100 gramos.
$ PEN 5.10
Jamonada De Pollo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 8.70
Jamón Serrano Otto Kunz
Paquete de 100 gramos.
$ PEN 36.10
Jamón Del País Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 19.00
Jamón De Pechuga Pavo Ahumada Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 26.80
Lomo Ahumado Otto Kunz
Paquete de 150 gramos.
$ PEN 21.10
Jamón De Pavita Otto Kunz
Jamón de pavita otto kunz, paquete de 200 gramos.
$ PEN 16.50
Aceituna Botija En Rodajas
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.
$ PEN 15.40
Jamón Inglés Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 17.50
Aceituna Verde Sin Pepa
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.
$ PEN 14.40
Jamón Del País Artesanal Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 22.60
Aceituna Verde En Rodajas
Taper de 400 gramos, peso neto escurrido 220 gramos.
$ PEN 14.40
Jamón Sandwich Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.
$ PEN 10.10
Feliz Aniversario
Danesa De Pistacho
Danesa rellena de crema pastelera de pistachos y decorada con pistachos picados.
$ PEN 4.70
Orejitas X3 Und
Masa de hojaldre laminada dulce, bañada en chocolate bitter, decorada con chocolate y pistachos picados.
$ PEN 4.70
Especialidad De Dulces Y Kekes
Galletas De Avena, Pasas Y Miel
Bolsa por 250 gramos.
$ PEN 12.30
Pasas Con Chocolate
Presentación de 120 gramos.
$ PEN 16.40
Crocantinis De Leche
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate de leche, presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Galletas De Chocochip
Bolsa por 250 gramos.
$ PEN 12.30
Dulcecitos Caja X12 Und
Contiene 12 dulcecitos de sabores surtidos de: Masa de maná, masa de trufas y masa de manjar con canela.
$ PEN 23.50
Galletas De Coco
Bolsa por 250 gramos.
$ PEN 12.30
Keke De Naranja
Keke de naranja, 870 gramos aproximadamente.
$ PEN 25.80
Keke Marmoleado
Keke marmoleado, 870 gramos aproximadamente.
$ PEN 25.80
Músicos De Leche
Discos de chocolate de leche con frutos secos, presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Almendras Con Chocolate
Presentación de 120 gramos.
$ PEN 16.40
Galletas De Chocolate
Bolsa por 250 gramos.
$ PEN 12.30
Keke De Zanahoria
Keke de zanahoria, 870 gramos aproximadamente.
$ PEN 25.80
Naranjitas Bañadas En Chocolate
Presentación de 100 gramos.
$ PEN 16.40
Lengua De Gato
Bolsa 70 g
$ PEN 4.60
Crocantinis De Bitter
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate bitter, presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Músicos De Bitter
Discos de chocolate bitter con frutos secos, presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Brownie
Bolsa por unidad.
$ PEN 10.20
Rosquitas
Bolsa por 4 unidades.
$ PEN 4.10
Galletas De Naranja
Bolsa por 250 gramos
$ PEN 12.30
Arándanos Con Chocolate
Presentación de 120 gramos.
$ PEN 16.40
Keke De Plátano
Keke de plátano, 870 gramos aproximadamente.
$ PEN 25.80
Tostadas Y Crissinos
Tostadita Piqueo Mármol
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Crissinos Naturales Largos
Caja de 90 gramos.
$ PEN 9.10
Tostadita Piqueo Natural
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Crissinos Salvado Largos
Caja de 90 gramos.
$ PEN 9.10
Tostadita Piqueo Salvado
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Croutones
Caja de 60 gramos.
$ PEN 8.90
Tostadita Clásica Natural
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Crissinos Salvado Cortos
Caja de 90 gramos.
$ PEN 8.50
Tostadita Clásica Mármol
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Crissinos Ajonjolí Cortos
Caja de 75 gramos.
$ PEN 8.50
Crissinos Naturales Cortos
Caja de 90 gramos.
$ PEN 8.50
Crissinos Ajonjoli Largos
Caja de 75 gramos.
$ PEN 9.10
Tostadita Clásica Salvado
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Tostadita Piqueo Arito Natural
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Tostadita Piqueo Arito Salvado
Caja de 85 gramos.
$ PEN 8.20
Ensaladas
Ensalada Primavera
Trozos de pollo a la plancha, espinaca, zanahoria, palta, pecanas, pasas, palmitos, mixtura de lechugas y aliño de yogurt.
$ PEN 32.00
Ensalada De Frutas
Frutas de estación acompañados con yogurt natural, miel y granola.
$ PEN 25.80
Ensalada Honey Mustard
Filetes de pechuga de pollo empanizados, mixtura de lechugas, mandarina, apio, praliné de pecanas acompañadas de aliño honey mustard.
$ PEN 34.00
Ensalada Andina
Filetes de pollo empanizado con quinua, mixtura de lechugas, pimientos, pepino, espinaca y tomates cherry con aliño
$ PEN 32.00
Ensalada De Atún
Atún en conserva, espinaca, tomate, huevo duro, aceitunas, mixtura de lechugas con aliño de mayonesa.
$ PEN 27.80
Ensalada Pavo Crispy
Filetes de pavo empanizados, mixtura de lechugas, tomate, palta, queso parmesano, tocino deshidratado acompañado de aliño de yogurt.
$ PEN 36.00
Ensalada Don Mamino
Queso azul, tocino deshidratado, mixtura de lechugas, espinaca, tomate deshidratado, praliné de pecanas, peras al horno, reducción de aceto balsámico.
$ PEN 34.00
Ensalada Crocante
Queso parmesano, choclo, palta, praliné de pecanas, mixtura de lechugas con aliño de salsa de palta al estilo Don Mamino.
$ PEN 28.80
Ensalada Blue Cheese
Tocino deshidratado, blue cheese, praliné de pecanas, pasas, tomate picado, fresas, mixtura de lechugas con aliño blue cheese.
$ PEN 36.00
Ensalada Caprese
Queso mozzarella, rodajas de tomate y albahaca acompañado de sal, pimienta y aceite de oliva.
$ PEN 24.70
Ensalada Criolla
Queso fresco, choclo, espinaca, tomate, palta, mixtura de lechugas con aliño criollo.
$ PEN 25.80
Pita Salad Pavo Crispy
Pavo empanizado, palta, lechuga, tomate, tocino deshidratado y queso parmesano, en tortilla artesanal de trigo.
$ PEN 23.70
Ensalada Mexicana
Filetes de pollo a la plancha con limón, queso Cheddar, jalapeños, pimientos, chips de tortilla, aros de cebolla, mixtura de lechugas con aliño guacamole.
$ PEN 33.00
Pita Salad Pavo BBQ
Filete de pavo en salsa bbq, palta, lechuga, tomate, choclo y chips de tortilla, en tortilla artesanal de trigo.
$ PEN 23.70
Ensalada Oriental
Filetes de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, pepinillo, cebolla china, pimiento, holantao, duraznos al jugo, wantán frito, zanahoria, ajonjolí acompañado con aliño agridulce.
$ PEN 33.00
Ensalada César Con Pollo
Trozos de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, croutones, queso parmesano acompañado con aliño César con aceitunas.
$ PEN 32.00
Ensalada Vegetariana
Mixtura de lechugas, choclo, champiñones, tomate, zanahoria, palta, espárragos y ajonjolí con aliño de yogurt.
$ PEN 27.80
Ensalada BBQ
Filetes de pavo en salsa BBQ, mixtura de lechugas, tomate, palta, choclo, cebolla china, chips de tortilla acompañadas con aliño BBQ.
$ PEN 35.00
Pastelería Salada Grande
Quiche De Alcachofa (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y alcachofa, rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 69.00
Quiche Caprese (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel, queso, tomate y albahaca, rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 69.00
Pastel De Choclo Con Queso (Entero)
Pastel de choclo relleno con queso, rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 77.20
Quiche De Pollo Con Champiñones (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones, rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 69.00
Quiche De Poro Con Tocino (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino, rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 69.00
Pastel De Choclo Con Carne (Entero)
Pastel de choclo relleno de carne y pasas. Rinde 8 porciones aproximadamente.
$ PEN 77.20
Quiche De Espinaca (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel, huevo, espinaca y queso edam, rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 69.00
Tortilla Española (Entero)
Tortilla a base de rodajas de papas, queso parmesano con chorizo, rinde 10 a 12 porciones aproximadamente.
$ PEN 77.20
Pastel De Acelga (Entero)
Masa hojaldrada relleno con huevo y acelga. Rinde 10 porciones aproximadamente.
$ PEN 67.00
Jugos Y Bebidas
Café En Filtro
Empieza tu día con el aroma y sabor de un café para filtrar, solo necesitas agua caliente para disfrutar de un café de especialidad, práctico y delicioso, para prepararlo en cualquier momento del día y lugar.
$ PEN 8.90
Jugo Surtido 500 Ml
Jugo de pulpa de fresa, piña y papaya. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Gaseosa Inca Kola 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Chicha 500 Ml
Chicha morada en presentación de botella de 500 ml.
$ PEN 9.80
Jugo De Naranja 1 LT
Jugo de naranja natural. Botella de 1 LT.
$ PEN 16.40
Jugo De Piña 500 Ml
Jugo de pulpa de piña. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Gaseosa Inca Kola Zero 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Gaseosa Coca Cola 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Gaseosa Sprite 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Jugo De Mango 500 Ml
Jugo de pulpa de mango. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Jugo De Maracuyá 500 Ml
Jugo de pulpa de maracuyá. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Gaseosa Coca Cola Zero 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Agua San Luis Sin Gas
Presentación de 750 ml.
$ PEN 6.70
Limonada 500 Ml
Limonada en presentación de botella de 500 ml.
$ PEN 9.80
Agua San Luis Con Gas
Presentación de 625 ml.
$ PEN 6.70
Jugo De Lúcuma 500 Ml
Jugo de pulpa de lúcuma. Botella 500 ml.
$ PEN 15.40
Gaseosa Fanta Original 500 Ml
Botella personal.
$ PEN 6.70
Jugo De Naranja 500 Ml
Jugo de naranja natural. Botella 500 ml.
$ PEN 8.80
Jugo De Papaya 500 Ml
Jugo de pulpa de papaya. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Jugo De Fresa 500 Ml
Jugo de pulpa de fresa. Botella 500 ml.
$ PEN 13.90
Jugo De Granadilla 500 Ml
Jugo de pulpa de granadilla. Botella 500 ml.
$ PEN 15.40
Pastas
Lasaña De Carne (Molde Congelado)
Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel), peso aproximado 2.2kg. (presentación en molde congelado). Nota informativa para que disfrutes tu lasaña: 1. Descongelar el molde a temperatura ambiente durante 6 horas aproximadamente. 2. Se recomienda consumir todo el producto después de haber realizado dicho procedimiento. 3. Precalienta el horno a 160°C y hornéalo por 20 minutos aproximadamente. 4. Monitorea el ciclo de cocción, sirve y disfruta.
$ PEN 103.00
Pan Al Ajo
10 Unidades de pan al ajo.
$ PEN 7.70
Ravioles De Carne
Ravioles rellenos de carne y servidos en la salsa seleccionada (Pomodoro, a lo Alfredo, Pesto, Cuatro quesos o Bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.
$ PEN 35.00
Lasaña De Carne (Porción)
Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel), acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.
$ PEN 38.10
Pan Al Ajo Especial
10 Unidades de pan al ajo con queso mozzarella y albahaca.
$ PEN 13.90
Ravioles De Ricotta Y Espinaca
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinaca, servidos en la salsa seleccionada (Pomodoro, a lo Alfredo, Pesto, Cuatro quesos o Bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.
$ PEN 35.00
Lasaña De Alcachofa (Porción)
Masa para lasaña, salsa bechamel, crema de alcachofa, alcachofas, champiñones salteados, queso mozzarella, queso parmesano y orégano, acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.
$ PEN 38.10
Fettuccini
Fettucini al dente y servido según la salsa seleccionada (Pomodoro, a lo Alfredo, Pesto, Cuatro quesos o Bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.
$ PEN 35.70
Lasaña De Alcachofa (Molde Congelado)
Masa para lasaña, salsa bechamel, crema de alcachofa, alcachofas, champiñones salteados, queso mozzarella, queso parmesano y orégano. Peso aproximado 2.2 kg. (presentación en molde congelado). Nota informativa para que disfrutes tu lasaña: 1. Descongelar el molde a temperatura ambiente durante 6 horas aproximadamente. 2. Se recomienda consumir todo el producto después de haber realizado dicho procedimiento. 3. Precalienta el horno a 160°C y hornéalo por 20 minutos aproximadamente. 4. Monitorea el ciclo de cocción, sirve y disfruta.
$ PEN 103.00
Ñoquis
Elaborado a base de papa y servido según la salsa seleccionada (Pomodoro, a lo Alfredo, Pesto, Cuatro quesos o Bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.
$ PEN 35.70
Panes Embolsados
Ciabatta Blanca Precocida X5 Und
Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten de trigo, sal, manteca vegetal, levadura, mejorador, harina de centeno, sustancia conservadora, regulador de ácidez. Peso neto 250 g.
$ PEN 4.90
Pan De Yema Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, azúcar, mejorador, espesante, agente de tratamiento de la harina, leche en polvo, yema de huevo, levadura, gluten de trigo, sal y sustancia conservadora.
$ PEN 8.80
Molde Salvado Don Mamino
Harina de trigo fortificada y de trigo integral, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, sal, gluten, suero de leche, sustancia conservadora, colorante y regulador de acidez.
$ PEN 13.30
Cachito De Mantequilla Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, mantequilla, mejorador de masa, espesante, levadura, sustancia conservadora y sal.
$ PEN 9.80
Francés Precocido X5 Und
Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten, mejorador de masa, harina de centeno, levadura, conservantes y regulador de acidez. Peso neto 250 g.
$ PEN 4.90
Pan Centeno Don Mamino
Pan con harina de trigo, harina de centeno y semillas de linaza.
$ PEN 13.30
Pan Abuelo X8 Und
Pan con leche en polvo, con harina fortificada y gluten de trigo.
$ PEN 6.70
Super Pullman Salvado
Corte horizontal sin corteza delgado.
$ PEN 16.90
Pan Brioche Don Mamino
Pan a base de huevo cubierto con ajonjolí con harina fortificada y gluten de trigo embolsado por 8 unidades. Presemtación de 400 gramos.
$ PEN 10.20
Pan Multigranos Don Mamino
Pan con harina de trigo y harina integral, con semillas de girasol, ajonjolí y linaza.
$ PEN 13.30
Croissant Francés Precocido X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, azúcar, sal, levadura, gluten de trigo, suero en polvo, harina de trigo duro fermentada y sustancia conservadora. Bolsa por 6 unidades.
$ PEN 11.20
Molde Blanco Don Mamino
Harina de trigo fortificada, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, sal, gluten de trigo, suero de leche, sustancia conservadora y regulador de la acidez.
$ PEN 13.30
Pan Hamburguesa Brioche X8 Und
Pan a base de huevo cubierto con ajonjolí, con harina fortificada y gluten de trigo embolsado por 8 unidades.
$ PEN 11.20
Chancay Don Mamino X12und
Pan dulce chancay.
$ PEN 11.30
Super Pullman Blanco
Corte horizontal sin corteza delgado.
$ PEN 16.90
Petipan Embolsado Don Mamino X24 Und
Harina de trigo fortificada, huevo, azúcar, manteca, ajonjolí, mejorador, suero de leche, sal, levadura, vainilla y conservantes.
$ PEN 9.20
Super Pullman Mármol
Corte horizontal sin corteza delgado.
$ PEN 16.90
Molde Mármol Don Mamino
Harina de trigo fortificada y de trigo integral, azúcar, manteca vegetal, levadura, mejorador de masa, sal, gluten, suero de leche, sustancia conservadora, colorante y regulador de acidez.
$ PEN 13.30
Ciabatta Multigrano Precocida X5 Und
Ciabatta Multigrano Precocida x 5 unidades
$ PEN 5.40
Pastas Especiales
Fettuccini Al Pesto Con Pavo Crispy
Fetuccini, salsa pesto, parmesano y pavo crispy.
$ PEN 41.20
Fettuccini A La Crema Con Milanesa
Milanesa de lomo con pesto y queso mozzarella, fettuccini a la crema en salsa bechamel.
$ PEN 46.40
Spaghetti Crema De Champiñones Con Asado
Spaghetti, crema de champiñones, parmesano y asado.
$ PEN 44.30
Fettuccini A La Huancaína Con Lomo
Fetuccini, salsa huancaína, parmesano y dados de lomo.
$ PEN 50.50
Spaghetti A La Carbonara
Spaghetti, perejil, tocino, yema, pimienta blanca y queso parmesano.
$ PEN 37.00
Fettuccini A Los Cuatro Quesos Con Pollo
Fettuccini, salsa cuatro quesos, filete de pollo dorado y chimichurri.
$ PEN 38.10
Pasta Caprese
Spaghetti, bocconcini, tomate cherry confitado y sin confitar, albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva al ajo, pimienta y sal.
$ PEN 33.00
Promociones, Helados Y Más
Helado De Fresa
Helado artesanal sabor a fresa.
$ PEN 20.60
Helado De Vainilla Francesa
Helado artesanal sabor a vainilla francesa.
$ PEN 20.60
Helado De Menta Granizada
Helado artesanal sabor a menta.
$ PEN 20.60
Caja De Parisinos
Sabores surtidos de: crema de café, crema pastelera, doble chocolate, manjar de lúcuma y manjar con pecanas.
$ PEN 29.30
Caja Con Danesas
Rellenas de crema pastelera y sabores surtidos: crema avellanas, durazno, piña, manzana, manjarblanco, fudge y pistachos
$ PEN 26.40
Helado De Chocolate
Helado artesanal sabor a chocolate.
$ PEN 20.60
Caja Con 4 Postres N1
Contiene 4 postres: Milhojas de fresa, tartaleta de manzana, pastel de chocolate y ópera.
$ PEN 42.20
Caja Con 4 Postres N2
Contiene 4 postres: Alfajor de manjar blanco, ópera, ganache y tartaleta de fresa con chantilly.
$ PEN 38.10
Caja Con 6 Relámpagos
Sabores surtidos de: avellanas, café, caramelo, chocolate, frambuesa, maracuyá, pistachos y doble chocolate.
$ PEN 39.00
Caja Con Maminitos
Contiene 6 maminitos de sabores surtidos de: tocino y guindones, jamón, queso y de canela.
$ PEN 19.60
Helado De Lúcuma Con Brownie
Helado artesanal sabor a lúcuma con trozos de brownie.
$ PEN 20.60
Caja Con 6 Postres
Milhojas manjar blanco, tartaleta fresa chantilly, pastel chocolate, tartaleta manzana, milhojas fresa y ganache.
$ PEN 64.80
Vive La Magia De La Navidad
Caja De Manás X12 Und
Masa de yema de huevo, leche y azúcar. Contiene 12 unidades.
$ PEN 23.50
Panetón Premium Con Chocolate Y Almendra
Panetón premium elaborado con chocochips y almendras confitadas.
$ PEN 45.20
Muffin Navideño
Muffin de vainilla decorado con aplicaciones de masa elástica.
$ PEN 5.80
Trufas Don Mamino X12 Und
Contiene 12 trufas de sabores de: Trufa blanca con praliné de pecanas y ron, de leche con praliné de amaretto y licor de amaretto, de bitter con damasco y licor de naranja.
$ PEN 28.70
Galleta De Jengibre X100 Gr
Presentación en bolsa de 100 gramos.
$ PEN 10.20
Músicos Frutos Secos Leche
Discos de chocolate de leche con frutos secos en presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Panetón Premium Con Almendras Y Naranja
Panetón premium elaborado con almendras y naranjas confitadas.
$ PEN 45.20
Galleta Parejita
Presentación en bolsa de dos unidades.
$ PEN 7.10
Galleta De Jengibre X3 Und
Presentación en bolsa de 3 unidades.
$ PEN 8.10
Galleta De Jengibre Decorada Grande
Presentación por unidad.
$ PEN 4.70
Casita De Jengibre Para Taza
Presentación por unidad.
$ PEN 6.10
Caja De Dulcesitos X12 Und
Contiene 12 dulcecitos de sabores surtidos de: Masa de maná, masa de trufas y masa de manjar con canela.
$ PEN 23.50
Lata Cuadrada Con Galletas
Lata navideña que contiene 20 unidades de galletas de chocolate.
$ PEN 30.80
Crocantinis Bitter
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate bitter en presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Caja Chocolate Premium X20 Und
Contiene 20 bombones de sabores de: Amaretto, avellana y almendras, crema de avellanas con chocolate y trufa crocante.
$ PEN 54.50
Corona De Adviento
Hecho con masa de harina, azúcar, huevo y mantequilla, y relleno con crema de avellanas y crema pastelera. decorado con almendras, cranberries y ralladura de naranja.
$ PEN 25.90
Cupcake De Zanahoria X3 Und
Cupcake de zanahoria relleno con un toque de frosting de queso crema, decorado con butterscotch y galleta de jengibre. Presentación en caja de 3 unidades.
$ PEN 26.40
Músicos Frutas Secas Bitter
Discos de chocolate bitter con frutos secos en presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Orejitas
Presentación navideña en bolsa de 70 gramos.
$ PEN 10.20
Panetoncito Don Mamino
Panetoncito tradicional con pasas y frutas confitadas en presentación de 100 gramos.
$ PEN 5.00
Caja Chocolate Premium X12 Und
Contiene 12 bombones de sabores de: Amaretto, avellana y almendras, crema de avellanas con chocolate y trufa crocante.
$ PEN 32.90
Keke Navideño
Keke húmedo, aromatizado con especias y sabor a frutos secos. Decorado con apliques de masa elástica.
$ PEN 49.30
Panetón Don Mamino Bolsa
Panetón tradicional con pasas y frutas confitadas en presentación de 900 gramos.
$ PEN 24.70
Lata Con Galletas De Mantequilla
Lata navideña con galletas de mantequilla.
$ PEN 38.10
Cheesecake Navideño
Cheesecake brownie navideño con grageas temáticas, rinde 6 porciones aprox.
$ PEN 63.90
Cocaditas
Presentación navideña en bolsa de 80 gramos.
$ PEN 10.20
Crocantinis Leche
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate de leche en presentación de 100 gramos.
$ PEN 15.30
Relámpago De Chocolate Navideño
Masa choux rellena de crema pastelera, decorada con grageas temáticas y bañada con chocolate.
$ PEN 9.80
Panetón Premium Piña, Durazno Y Pasas
Panetón premium elaborado con piña, durazno y pasas rubias confitadas.
$ PEN 45.20
Pastelería Dulce Porción
Tartaleta De Fresa Con Chantilly
Base dulce rellena con crema pastelera, chantilly y fresas.
$ PEN 13.00
Tartaleta De Manzana
Base dulce rellena con compota de manzana.
$ PEN 11.40
Tartaleta De Pecanas
Base dulce rellena con pecanas y miel.
$ PEN 13.40
Ópera (Porción)
Biscuit de almendras y keke de chocolate con cobertura de chocolate.
$ PEN 11.30
Relámpago De Chocolate
Masa choux rellena de crema pastelera y chocolate.
$ PEN 9.80
Relámpago Con Crema De Maracuyá
Masa choux rellena de crema pastelera y maracuyá, bañado chocolate blanco y pepitas de maracuyá.
$ PEN 9.80
Relámpago Con Crema De Avellanas
Masa choux rellena de crema de avellanas, bañado con chocolate de leche y decorado con praliné de pecanas.
$ PEN 9.80
Ganache (Porción)
Keke de chocolate con crema de ganache (cobertura de chocolate con crema chantilly).
$ PEN 11.40
Zapatilla De Fresa
Capas de hojaldre rellena de crema pastelera decorado con fresas y chantilly.
$ PEN 13.00
Milhojas De Fresa (Porción)
Láminas de hojaldre con manjar blanco, fresas, crema pastelera y crema chantilly.
$ PEN 13.00
Tartaleta De Limón
Base dulce rellena con crema de limón y leche condensada.
$ PEN 11.90
Milhojas De Manjar (Porción)
Láminas de hojaldre con manjar blanco.
$ PEN 11.90
Relámpago De Caramelo
Masa choux rellena de crema pastelera bañado en caramelo.
$ PEN 9.80
Pastel Selva Negra (Porción)
Keke de chocolate, relleno de crema chantilly y fresas. Cubierto con crema chantilly.
$ PEN 11.90
Tartaleta De Fresa
Base dulce rellena con crema de limón y fresas.
$ PEN 11.90
Pasión De Trufa (Porción)
Keke de chocolate rellena de mousse de chocolate crocante.
$ PEN 11.90
Relámpago Con Crema De Frambuesas
Masa choux rellena de crema pastelera y couili de frambuesa, bañado con ganache blanco y frambuesa.
$ PEN 9.80
Relámpago De Doble Chocolate
Masa choux rellena de ganache de chocolate, bañado con chocolate de leche y decorado con chocolate blanco.
$ PEN 9.80
Relámpago Con Crema De Pistacho
Masa choux rellena de crema pastelera de pistachos, bañado en ganache y pistachos tostados.
$ PEN 9.80
Oreja
Capas de hojaldre laminadas con azúcar.
$ PEN 5.20
Alfajor De Manjarblanco
Alfajor de maicena rellena de manjar blanco y azúcar impalpable.
$ PEN 7.20
Pastel De Chocolate (Porción)
Keke de chocolate relleno de fudge bañado en fudge.
$ PEN 11.90
Cupcake De Zanahoria
Cupcake de zanahoria con un toque de frosting de queso crema, decorado con butterscotch y pecanas.
$ PEN 9.80
Encanelado (Porción)
Capas de pionono de vainilla en bebidas con almíbar de canela y manjar blanco.
$ PEN 11.40
Relámpago Con Crema De Café
Masa choux rellena de crema pastelera y café, bañado con chocolate de leche y granos de café.
$ PEN 9.80
Pizzas Artesanales
Pizza Americana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y jamón inglés (32cm diámetro).
$ PEN 53.50
Pizza Americana Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y jamón inglés (30cm diámetro).
$ PEN 40.20
Pizza Cuatro Quesos Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso gouda (30cm diámetro).
$ PEN 51.50
Pizza Vegetariana Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas verdes, pimientos, champiñones, alcachofa y cebolla blanca (30cm diámetro).
$ PEN 47.40
Pizza Margarita Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, tomate fresco y albahaca (30cm diámetro).
$ PEN 40.20
Pizza Cuatro Estaciones Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, alcachofa, tomate fresco, champiñones, salame, aceitunas negras y albahaca (32cm diámetro).
$ PEN 58.70
Pizza Prosciutto Y Arúgula Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, prosciutto, queso azul, tomate soasado, arúgula y reducción balsámica (30cm diámetro).
$ PEN 55.60
Pizza Cuatro Estaciones Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, alcachofa, tomate fresco, champiñones, salame, aceitunas negras y albahaca (30cm diámetro).
$ PEN 45.30
Pizza Pepperoni Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni (30cm diámetro).
$ PEN 42.20
Pizza Hawaiana Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés y piña (30cm diámetro).
$ PEN 42.20
Pizza Vegetariana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas verdes, pimientos, champiñones, alcachofa y cebolla blanca, (32cm diámetro).
$ PEN 61.80
Pizza Don Mamino Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (32cm diámetro).
$ PEN 70.00
Pizza Gorgonzola Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, queso gorgonzola y cebollas caramelizadas (30cm diámetro).
$ PEN 51.50
Pizza Prosciutto Y Arúgula Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, prosciutto, queso azul, tomate soasado, arúgula y reducción balsámica (32cm diámetro).
$ PEN 71.00
Pizza Pepperoni Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni (32cm diámetro).
$ PEN 55.60
Pizza Don Mamino Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (30cm diámetro).
$ PEN 53.50
Pizza Hawaiana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés y piña (32cm diámetro).
$ PEN 55.60
Promociones Exclusivas
Caja De 4 Postres
Contiene 4 postres: Milhojas de fresa, tartaleta de manzana, pastel de chocolate y tartaleta de fresa.
$ PEN 42.20
Caja De Maminitos
Contiene 6 maminitos de sabores surtidos de: tocino y guindones, jamón, queso y de canela.
$ PEN 19.60
Chicharrón De Medio Kilo
Contiene 500 gramos de chicharrón, camote frito y salsa criolla.
$ PEN 48.95
Caja De 6 Postres
Milhojas manjar blanco, tartaleta fresa chantilly, pastel de chocolate, tartaleta de manzana, milhojas fresa y alfajor.
$ PEN 64.80
Caja De Danesas
Rellenas de crema pastelera y sabores surtidos: crema avellanas, durazno, piña, manzana, manjarblanco, fudge y pistacho
$ PEN 26.40
Caja De Chocotejas
Chocotejas de sabores surtidos de: Pecanas, limón, naranja, guindón y pasas borrachas.
$ PEN 34.50
Chicharrón De 1Kg
Contiene 1kg de chicharrón, camote frito y salsa criolla.
$ PEN 97.90
Parisinos X8 Und
Contiene 8 parisinos de sabores surtidos, entre dulces y salados. sujeto a stock de tienda.
$ PEN 30.00
Desayunos
Desayuno Tropical
Jugo natural de frutas a elección (500 ml), ensalada de frutas, con yogurt, miel y granola.
$ PEN 30.90
Desayuno Continental
Jugo natural de frutas a elección (500 ml), canasta con 8 pancitos o 6 tostadas con mantequilla y mermelada.
$ PEN 23.70
Tamal De Pollo
Tamal a base de maíz con carne de pollo.
$ PEN 13.40
Desayuno Huachano
Jugo natural de frutas a elección (500 ml), sándwich huachano, tamal con pollo o cerdo.
$ PEN 38.10
Huevos Duros
Contiene 2 huevos duros, acompañados de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.
$ PEN 11.80
Waffle Clásico Con Miel De Maple Y Mantequilla
Waffles clásicos con miel de maple y mantequilla.
$ PEN 22.10
Humita Verde
Humita verde rellena de pollo, huevo y aceituna.
$ PEN 11.30
Chicharrón Pedidos Ya
500g. de chicharrón, camote frito, salsa criolla, 2 tamales de pollo y 2 bolsas de francés precocido (5unid).
$ PEN 88.00
Waffle Con Plátano, Fresa Y Ganache
Waffles con plátano, fresas y ganache de chocolate.
$ PEN 25.20
Desayuno Americano
Jugo natural frutas a elegir (500 ml), huevos revueltos y canasta con 8 pancitos. acompañado de mantequilla y mermelada.
$ PEN 28.80
Desayuno Don Mamino
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de cuatro mini sándwiches: Pollo, capresse, mixto y butifarra.
$ PEN 26.80
Porción De Chicharrón
350 g de chicharrón, camote frito y salsa criolla, acompañado de pan francés o ciabattinas.
$ PEN 50.40
Desayuno Criollo
Jugo natural de frutas a elección (500 ml), sándwich de chicharrón, tamal de pollo o cerdo.
$ PEN 38.10
Humita De Queso
Humitas de choclo relleno de queso.
$ PEN 11.30
Desayuno De La Casa
Jugo natural a elegir (500 ml.), palta, huevos fritos (bien cocidos), queso crema con cebolla china y aceite de oliva
$ PEN 26.80
Huevos Pasados
Contiene 2 de huevos pasados, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.
$ PEN 11.80
Huevos Revueltos
Contiene 3 huevos revueltos, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.
$ PEN 14.40
Desayuno Light
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich capresse.
$ PEN 23.70
Tamal De Cerdo
Tamal a base de maíz con carne de cerdo.
$ PEN 13.40
Desayuno Ranchero
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich ranchero.
$ PEN 35.00
Sándwiches
Triple De Aceituna
Aceituna, pasas, huevo, jamón y mayonesa.
$ PEN 16.50
Sándwich Asado Con Salsa Especial
Sándwich con carne de asado con salsa agridulce de cebolla blanca, servido en pan ciabatta.
$ PEN 30.40
Sándwich Florencia
Prosciutto, queso mozzarella gratinado, tocino deshidratado, huevo, tomate deshidratado y mayonesa al pimiento.
$ PEN 40.20
Sándwich Cuatro Quesos
Combinación de quesos: crema, mozzarella, parmesano y edam cubiertos con champiñones salteados. servido en pan ciabatta.
$ PEN 24.70
Sándwich Pollo A La Plancha
Jugoso filete de pollo a la plancha cubierto con salsa de champiñones, servido en pan ciabatta.
$ PEN 23.70
Club Sándwich
El clásico con pechuga de pollo, huevo frito, jamón inglés, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.
$ PEN 33.00
Sándwich Croissant Con Pollo
Pechuga de pollo deshilachado, apio y mayonesa, servido en pan croissant.
$ PEN 19.60
Triple Mozzarella Chicken
Pollo deshilachado con mayonesa y duraznos, gratinado con queso mozzarella.
$ PEN 20.00
Triple Vegetariano
Espinaca, tomate, huevo y queso mozzarella.
$ PEN 16.50
Sándwich Pollo BBQ
Filete de pechuga de pollo en salsa bbq, tomates asados y queso mozzarella gratinado, servido en pan multigranos.
$ PEN 23.60
Sándwich Chicharrón
Chicharrón, camote frito y salsa criolla, servido en pan ciabatta.
$ PEN 23.70
Sándwich Marsella
Tocino, lechuga, tomate, queso cheddar y mayonesa de trufas con mostaza dijon, servido en pan bagettino.
$ PEN 30.90
Sándwich Sevilla
Jamón serrano, tomate deshidratado, queso edam, queso crema y mermelada de sauco, servido en pan baguettino.
$ PEN 30.90
Sándwich De Atún
Atún en conserva, tomate, lechuga y salsa criolla con mayonesa de la casa, servido en pan baguettino.
$ PEN 18.50
Triple Caliente Completo
Jamón sándwich, queso Edam, huevo y mayonesa.
$ PEN 19.00
Sándwich Huachana
Salchicha huachana servida en pan baguette.
$ PEN 24.80
Sándwich Butifarra
Jamón del país, salsa criolla, lechuga y mayonesa de la casa, servido en pan ciabatta.
$ PEN 20.60
Sándwich Caprese
Queso mozzarella, tomate y albahaca, servido en pan árabe blanco.
$ PEN 19.60
Sándwich Lomo Con Champiñones
Lomo fino a la plancha con salsa de champiñones, servido en pan ciabatta.
$ PEN 33.00
Sándwich Jamón Y Queso
Jamón inglés con queso edam y queso crema, servido en pan croissant.
$ PEN 17.50
Sándwich Mexicano
Pechuga de pollo al limón, queso cheddar, pimientos, chips de tortilla y guacamole, servido en pan árabe blanco.
$ PEN 24.20
Triple De Tocino
Jamón inglés, queso Edam, huevo, tocino y mayonesa.
$ PEN 19.50
Sándwich Ranchero
Huevos revueltos con queso cheddar y láminas de tocino, servido en pan brioche.
$ PEN 28.80
Triple De Pollo Con Alcachofas
Pechuga de pollo con mayonesa, palta y alcachofas en trozos.
$ PEN 18.50
Sándwich Toscano De Lomo
Jugoso lomo fino con cebollas salteadas al vino blanco, tocino, salsa pomarola, albahaca y queso cheddar, servido en pan multigranos.
$ PEN 36.00
Triple Clásico
Huevo, palta, tomate y mayonesa.
$ PEN 16.50
Triple De Pollo
Pechuga de pollo deshilachada con mayonesa, pecanas tostadas, queso Edam y queso mozzarella gratinado.
$ PEN 17.50
Sándwich Camembert
Queso camembert, nueces, miel de maple y arúgula, servido en pan baguettino de pasas y nueces.
$ PEN 26.80
Sándwich Mediterráneo
Filete de pechuga de pollo a la plancha en salsa mediterránea, con verduras grilladas (alcachofa, pimientos y champiñones) y queso mozzarella, servido en pan ciabatta.
$ PEN 26.80
Sándwich Siena
Milanesa de lomo con queso parmesano, queso edam, lechuga, tomate y mayonesa al pimiento, servido en pan ciabatta.
$ PEN 30.90
Piqueos Y Bollería
Yuquitas
10 Unidades de yuquitas con salsa huancaína.
$ PEN 16.50
Brochetas De Lomo Con Yuquitas
Dados de lomo, champiñones, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.
$ PEN 43.20
Vigilante Con Crema Pastelera
Pan dulce hojaldrado con crema pastelera.
$ PEN 2.30
Piqueo Honey Mustard
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa honey mustard.
$ PEN 32.00
Medialuna Dulce
Pan dulce hojaldrado cubierto de azúcar granulada.
$ PEN 2.30
Vigilante Dulce
Pan dulce hojaldrado cubierto de azúcar granulada.
$ PEN 2.30
Piqueo BBQ
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa BBQ.
$ PEN 32.00
Tequeños
10 Unidades de tequeños rellenos con queso y salsa guacamole.
$ PEN 19.60
Brochetas De Pollo Con Yuquitas
Dados de pollo, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.
$ PEN 33.00
Step into a world of delightful flavors with the Don Mamino Menu, where every dish is a celebration of authentic Peruvian cuisine. Located at Av. Los Conquistadores 380 in Lima, this charming spot brings the best of traditional and modern flavors to the table. Whether you’re craving freshly prepared seafood, savory meats, or vegetarian options, the menu has something for every palate. From rich, aromatic stews to crisp, flavorful salads, each dish is thoughtfully crafted using only the finest ingredients. Every bite promises a delicious adventure that transports you to the heart of Peru. If you're in the mood for a truly satisfying meal, Don Mamino is the place to be, offering a perfect mix of comfort and creativity in every plate.